2010年7月14日
埃塞俄比亞 探直立第一人
【明報專訊】飛機抵達埃塞俄比亞首都亞的斯亞貝巴，離開機場是清晨六時多，迎接我們的導遊Sam穿覑厚厚的羽絨，從香港的酷熱天氣來到非洲大陸，落地的第一口空氣，是意外的清涼，亞的斯亞貝巴的清晨氣溫是愜意的攝氏十多度。埃塞俄比亞人並不是想像中的瘦骨嶙峋，連它的天氣也是想像以外的涼快。
亞的斯亞貝巴（Addis Ababa）約海拔2400米，是世界第三高的首都，所以即使是夏天，它還並不酷熱。它有覑大多數首都的特質──忙與亂，城市風景不算特別漂亮，街上不少房屋還是披披搭搭東歪西斜的鐵皮屋，也不時看到正在搭建的高樓，整個城市讓人感覺它還在「發展中」。
絕種動物骸骨 大開眼界
亞的斯亞貝巴作為首都，的確很年輕，還在努力發展中，它在1887年才由國王Menelik二世建立起來，所以它不像著名的拉利貝拉（Lalibela）或者阿克蘇姆（Axum），擁有歷史悠久的古城與古老教堂。亞的斯亞貝巴沒有太多景觀震撼的景點，可是它卻是了解埃塞俄比亞，甚至是人類歷史的入口。所說的正是國立博物館（National Museum of Ethiopia），它收藏了名為Lucy的骸骨仿製品。Lucy是320萬年前第一個直立行走的人類（Australopithecus afarensis），她在1974年由人類學家Donald Johanson於埃塞俄比亞北部Hadar發現。Lucy身高約3.5呎，身形類近猩猩，擁有長手臂（但手臂卻比猩猩短，又比人類長），腦部體積比猩猩略大，而從骸骨的盤骨及膝蓋，更可確定她直立走路。Lucy的發現為猩猩與約250萬年前出現的直立人之間，確立了演化關係。
國立博物館展出的Lucy只是仿製品，但作為門外漢的我們，骸骨的真與假其實沒什麼分別。對外行遊客來說，館內展覽是相當可觀，尤其展板的解釋生動而詳細，能由淺入深解釋人類歷史與遠古動物的概。那些早已絕種的動物包括象牙長在下巴的大象，長頸鹿與斑馬的結合體Sivatherium等，展館既展出骸骨，亦掛有復原想像圖，能令本來對自然科學有所抗拒的遊客，也看得津津有味。
簡陋皇宮 白牆茅頂木地
國立博物館除了展出考古物件外，還展出了關於埃塞俄比亞歷來的日常用品，以及多年來的國王肖像。其中自然包括了Menelik二世，來到亞的斯亞貝巴，是不能不知道他。
Menelik 二世功業彪炳，被埃塞俄比亞人民視為史上最偉大君主之一，在1881年，他看上了恩托托山（Entoto Mountain），在那裏興建了居高臨下的皇宮與教堂。教堂Entoto Maryam Church到今天仍屹立不倒，為民眾服務。教堂旁的Emperor Menelik and Empress Taitu Memorial Museum在1987年落成，放滿了Menelik二世夫婦的日常用品及宗教祭品。山上另保留了Menelik二世的皇宮，但內裏已空無一物，只餘下建築。這些建築非常簡樸，更直接坦白的形容或許就是簡陋，白牆茅頂木地板，不說還真不知道它就是皇宮。我們常想像皇宮裏的金雕玉砌或者高樑巨柱，它一概沒有，但的而且確，Menelik二世夫婦當年就住在這裏，生活磨人，皇宮如是，埃塞俄比亞的平民生活之艱苦，我們大抵可以想像。遊覽皇宮時，我們愈看愈冷，也正正因為這裏的山高濕冷，Menelik二世其後遷到不遠的亞的斯亞貝巴，令這本來荒蕪的小城，變成了現在的埃塞俄比亞中心。
非洲最大市集 物盡其用
亞的斯亞貝巴能讓遊人留下深刻印象的，或許還有Mercato。它是非洲最大的市集，應有盡有大抵是最貼切的形容。我們坐在車上隔覑玻璃窗，走馬看市集。生活裏所需的衣食住行用品，它無一或缺，由衫褲鞋襪到各種香料，都以最密集的方式掛滿店內與店外。他們還有規模龐大的「回收中心」，鮮黃鮮藍透明的塑膠水樽與桶堆積如山，有些甚至要放到屋頂去；另一邊是爛銅爛鐵，一樣的堆積如山。買的賣的人多的是，一大片我們眼中的垃圾，其實是另一些人眼中的寶貝。
環保二字在西方及先進國家，是綠色團體終日苦口婆心的勸戒，但在這裏，物盡其用是天經地義，根本用不覑宣傳。
National Museum of Ethiopia
地址﹕King George VI Street, Addis Ababa, Ethiopia
網址﹕http://www.abyssinia-et.com
開放時間﹕上午8:30至下午5:30
門票﹕10Birr（約6港元）
Emperor Menelik and Empress Taitu Memorial Museum
地址﹕Entoto Maryam Church, Entoto mountain 前面
開放時間﹕上午9:00至下午1:00, 下午2:30至5:00
門票 ﹕30Birr（約17.5港元）
在恩托托山（Entoto Mountain ）俯瞰埃塞俄比亞的首都亞的斯亞貝巴（Addis Ababa），淡霧下漂亮清幽。
Lucy骸骨的仿製品。為什麼取名Lucy？因為人類學 家們慶祝這發現時，收音機正好播覑Beatles的Lucy in the Sky with Diamonds。
國立博物館展出歷史古物與考古發現，是亞的斯亞貝巴必遊景 點。
Menelik二世的皇宮，建築非常簡樸。
Mercato是非洲最大的購物市集，遊客遊覽時，要注意扒 手。
Entoto Maryam Church的外圍，髹有國旗上的顏色綠紅黃。
Mercato市集的「回收中心」部分，規模巨大。
埃塞俄比亞的傳統食物是獨特的injera。
Injera有如我們的白飯，是日常主糧，它由苔麩（teff）製成，薄餅似的模樣，乍看有 點像印度naan bread，不過它味道帶點微酸，食法也跟印度接近。埃塞俄比亞人習慣用手吃，先撕下一小塊injera，然後包覑肉或菜，再放進口裏。
由苔麩製成的injera灰灰啡啡，味道帶點微酸，含豐富營 養。
以手撕吃injera是傳統吃法。
【明報專訊】簽證﹕持特區護照或BNO，可抵亞的斯亞貝巴後辦理落地簽證，費用20美元（約156港元）
機票﹕埃塞俄比亞航空提供往來香港與亞的斯亞貝巴的航班，中停曼谷，票價6500港元（訂票詳情及條款﹕http://www.ethiopianairlines.com）
匯率﹕塞俄比亞貨幣為Birr，1港元約兌1.7Birr
當地旅行社﹕
Travel Ethiopia提供行程選擇，5天行程暢遊亞的斯亞貝巴及拉利貝拉等景點，每人約1200美元（約9336港元）起，包住宿、車費、三餐，但不包括航空機票（網址﹕http://www.travelethiopia.com）
